fredag 16. august 2013

Smaken av sommer








Om du hadde spurt meg hva som er smaken av sommeren 2013 for meg, så hadde svaret blitt den pastaretten her *smil*

Utrolig frisk og god, men så enkel at man roter den sammen på 15 minutter. I like!

☆ Sett en liten ildfast form med cherrytomater i ovnen på 200° til de er gyldne og fine
☆ Sprøstek serrano- eller parmaskinke (gjerne samtidig som tomatene i ovnen)
☆ Kok fullkornspagetti
☆ Rist pinjekjerner
☆ Rasp en god bit fersk parmesan
☆ Finhakk basilikum og den sprøstekte skinken
☆ Skjær sitron i båter

Når pastaen er ferdg kokt er det bare å blande den med de grillede tomatene, sprøstekt skinke, parmesan, basilikum og ristede pinjekjerner. Ha litt olivenolje, salt, pepper og presset sitron over.
Njut!

Hva er smaken av sommeren 2013 for deg?
Goood helg fintfolk ♥



My favorite dish this summer; spagetti, basil, grilled tomatoes, parma or serrano ham, pine seeds, olive oil, lemon, salt and pepper. So easy - so yummy!

5 kommentarer:

  1. Åhh, såg veldig godt ut!!!

    SvarSlett
  2. Dette så fantastisk godt ut.
    C

    SvarSlett
  3. MMM, denne så skikkelig digg ut! Må prøves veldig snart!

    Smakn av sommer for meg er og blir is, kunne levd på det *ler*

    Ønsker deg en super søndag, slapp av og nyt- det skal jeg ;-)


    klemmer, Rosa

    SvarSlett
  4. Så jo bare helt nydelig ut!:)
    Ble litt sulten!:)

    SvarSlett